『 K様邸、ログ積み完了しました! 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、K様邸『キエロス』(那須町)の現場状況を

ご報告致します。

ホンカ・ログホーム 建て方 (3)

3月6日(金)天気は晴れ。

K様邸はログを桁まで積み終わり、2階の床組みも完了しました。

ホンカ・ログホーム 建て方 (2)

ロフトにピアノを載せる予定もあり、太い梁を設置し、根太も太

く頑丈に造っています。

ホンカ・ログホーム 建て方 (1)

また、2階床上では妻壁を造っています。

正面の妻壁はほとんどガラスとなる設計のため、

2階の構造はツーバイ構法となっております。

週末には妻壁を設置し、来週月曜日に棟を上げる予定です。

いよいよ上棟です。

ホンカ・ログホーム 建て方 (4)

次回は屋根垂木がかかった姿をお届けしたいと思います。

楽しみにしていてください。平井

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2015 春のログハウスのプランニング勉強会開催決定!

《  日にち  》 2015年03月28日(土)・ 29日(日)

《  時 間  》 (両日共)

① 10時00分~12時00分の2時間

② 14時00分~16時00分の2時間

《  会 場  》 青山ショールーム

《  予約・お問い合わせ先  》

アドレス  hirai@honka.co.jp

携帯電話  090-3132-1169    平井まで。

※参加者全員にプランニンググッズをプレゼントします!

**********************

株式会社ホンカ・ジャパン

東京都港区北青山1-2-7

コウヅキキャピタルイースト4F

TEL 03-3479-4169 FAX 03-3479-4168

HP http://www.honka.co.jp/

**********************

『 北欧のお店に行って来ました! ~Part.1~ 』

こんばんは。

ホームコーディネーターの平井です。

 

今日は、先日のブログ(2月14日)でご紹介しました“ フィンラン

ドの美味しいもの  ”でお話しました、フィンランドの食べ物やさ

んに行って参りましたのでご紹介します。

 

今回行って参りましたのは、吉祥寺駅から500mのところにあり

ます「 カフェ Moi ~モイ~ 」さん。

Moi ホンカお店の外観は、周辺が北欧通りといわれるだけあって、一瞬北欧

雑貨のお店かと思うほど、シンプルな外観です。

 

私がお店に入ると、中から明るい「いらっしゃいませ! 」の声

が。

私一人で行ったので、ドキドキしながらの入店でしたが、その声

を聞いて、なんだかほっとした気分になりました。

こういうお店に男性一人は、結構勇気がいりますよね。

ホンカ Moi

ログ Moi

コンパクトな店内の中に、北欧雑貨や壁一面のポストカード。

そして、テーブル席が10席とカウンター4席。

カウンター Moi

白い壁と木板の腰壁に囲まれた店内は、ところ狭しと次から次へ

とお客様がいらっしゃいました。

私はもちろん、カウンター席へ。

ランチ ホンカ

Moi

注文したのは平日のランチメニュー「 サーモンの北欧風タルタル

ソースサンド 」とFinlaysonのマグカップで出てくる一杯一杯を丁

寧にハンドドリップしているホットコーヒー。

シナモンロールそして忘れてはいけません、このお店でしか味わえないといわれ

ている大評判のシナモンロール。

 

北欧ミュージックが流れる中、静かに読書をしながら待っている

と、スーッとコーヒーのいい香りと共に、注文の品が・・・。

ホンカ サーモン

マリメッコ

サーモンとタルタルソースがたっぷりと詰まったサンドイッチと

マリメッコ模様のヨーグルトとバター風味のシンプルポテト。

見ているだけで、美味しさが伝わってきました。

もちろん、実際にもパンの柔らかさとサーモンとタルタルソース

の美味しさが絶妙でした。

ポテトもお芋の甘さがとっても美味しくてもう少し食べたい気分

でした。

シナモンロール

この日は、久しぶりにゆっくりとした時間を過ごし、また次の日

からのエネルギーになりました。

北欧雑貨

このお店は、北欧の食べ物が楽しめるということと、北欧雑貨も

置いてあるので、カップルの方や私のように一人で来ても、落ち

着いた時間を過ごせると評判なんだそうです。

ポストカード

たくさんの種類のポストカードが置いてあることでも有名だそう

ですよ。

送別会や歓迎会の時に送るポストカードに悩まれていいらっしゃ

る方は、きっと素敵なものが見つかると思いますよ。

 

皆さんも一度吉祥寺行った際に、寄ってみてはいかがですか?

平井写真2015.3 平井

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2015 春のログハウスのプランニング勉強会開催決定!

《  日にち  》 2015年03月28日(土)・ 29日(日)

《  時 間  》 (両日共)

① 10時00分~12時00分の2時間

② 14時00分~16時00分の2時間

《  会 場  》 青山ショールーム

《  予約・お問い合わせ先  》

アドレス  hirai@honka.co.jp

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『 2015春! ログハウスのプランニング勉強会開催! 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、4回目となります『 ログハウスのプランニング勉強会 』

開催のお知らせです。

日にちは、新生活が始まる直前の3月28日(土)・29日(日)の二日

間です!

 

今までご参加頂いた方から、

「 参加してよかった。」

「 自分が悩んでていたことが解決出来てよかった。」

「 ログハウスに対しての不安が解消されてよかった。」

「 自分達の家づくりをする時期がわかってよかった。」等、

ログハウスのプランニング勉強会を通して、皆さんが持つ様々な

悩みや不安を解消しながら、楽しく家づくりについて学べたと、

うれしいお言葉を頂いております。

【 勉強会概要 】 

予算内でログハウスに住みたい!後悔しない間取りで自分たち家

族の素敵なログハウスを持ちたい!

仕事や学校が終わり、早く帰りたいと思えるログハウスが欲し

い!という願いは、誰しも共通で持つものです。

そんな中で家づくりを十分納得して進め、本当に満足して生活が

スタートされる方と、完成してほんの一ヶ月も経たないうちに

「もっとこうしておけばよかった!」という後悔の末、「家は3度

建てないと満足しない」という自分への言い訳を考えてしまう方

がいます。

ひとりでも「失敗した」という後悔をしてほしくないという願い

からこの勉強会を開催することにしました。

良い間取りで納得しながら家づくりを進めたいという方にとっ

て、重要なポイントをお教えします。

ご自身で自分の家づくりを考えながら学ぶ、実践形式の楽しい勉

強会です。

プランイメージ1【 勉強会内容 】

『 建ててから後悔してほしくないあなたの家づくり』

・プランで失敗する人、成功する人の違いとは?

・こだわりを実現するための家づくりの流れ

・ログハウスのプランニング3つのポイントを押さえる

・自分達の真のこだわりを発見する

・自分達の建てたいログホームのイメージを形にしてみましょう

【 こんな方にオススメ 】

・一生に一度の家づくり。自分達のこだわりを詰め込みたい!

・自分達の要望を入れていくと、とんでもなく大きくなってしま

い予算に合うのか心配!

・自分達のこだわりやだいたいの家の大きさもイメージがつかな

い!

・家族みんなで楽しく家づくりをしたい!

・ログハウスが住宅として適しているのか知りたい!

ホンカ ログハウス 勉強会【 勉強会に参加して期待できる効果 】

・信頼できる会社と自信を持って打ち合せが進められる。

・自分達の本当のこだわりが発見できる。

・予算の中で、こだわりを実現できる。

・建てたい家の大きさ、間取りなどのイメージがつかめる。

・自分達の家づくりを通して、家族の絆が深まる。

・ログハウスを十分理解することが出来る。

いかがですか?

ぜひ、今回もみなさんのご参加お待ちしております。

 

茶話会形式という、みんなでお茶を飲みながら、実際にログハウ

スに住まわれていらっしゃるオーナー様を交え、ログハウスに決

めた理由は?等、住む前のお話はもちろん、一番皆さんが気にし

ていらっしゃるログハウスに住んでからのことが聞ける絶好の

チャンスでもあります!

たくさんの方からのご予約お待ちしております。 平井

平井写真2015.3

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2015 春のログハウスのプランニング勉強会開催決定!

《  日にち  》 2015年03月28日(土)・ 29日(日)

《  時 間  》 (両日共)

① 10時00分~12時00分の2時間

② 14時00分~16時00分の2時間

《  会 場  》 青山ショールーム

《  予約・お問い合わせ先  》

アドレス  hirai@honka.co.jp

携帯電話  090-3132-1169    平井まで。

※参加者全員にプランニンググッズをプレゼントします!

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東京都港区北青山1-2-7

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『 ホンカのプランをご紹介します。 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

ホンカ オッコ2今日は、以前の5色カラーのカタログ“Design  Book”の27頁に掲載

しています『  OKKO  7 ~オッコ7~ フィンランドの男性の名

前  』というプランについてお話ししたいと思います。

ホンカ オッコ

【 DATA 】

1階面積 30.00㎡(9.08坪)  2階面積 29.60㎡(8.95坪)

延床面積 59.60㎡(18.03坪)

 

羽ばたくような屋根が印象的なこのプラン。

お客様からのご要望で、同じ敷地内の離れ部屋として、また、

セカンドハウスとして選ばれることが多いプランです。

ホンカ オッコ1Fコンパクトなサイズですが、約12畳のリビングに、ホンカオリ

ジナル木製階段を設置すれば、同じパイン材なので圧迫感がな

く、上り下りもし易いと評判です。

ホンカ オッコ2Fまた、ロフトは約16畳あり、オプションでドーマーを付けること

によって、使用用途が更に広がります。

ホンカ オッコ ドーマー

バリエーションを豊富に生みだせるこのプラン。

皆さんはどんな間取りが頭に浮かびますか?

 

これから春の訪れを感じる日が多くなるにつれ、「ちょっとそこ

まで。」と、お出かけプランもご家族の間で盛り上がるのではな

いでしょうか?

 

そこで、実際にこのプランを6棟貸しコテージとして営業してい

るところがありますので、ご紹介します。

こちらをクリック ➡ 【 貸別荘パインツリー 】

ホンカ パインツリー

昨年10月にグランドオープンしてから、ログコテージへの予約が

殺到しているそうです。

スタッフの方のお話では、ログコテージにお客様をご案内すると

室内に入った時のお客様の反応が、他のコテージとは明らかに

違っているそうです。

その感覚をぜひ皆さんも味わってみませんか?

ホンカ山中湖住宅展示場5以前からご紹介しておりますホンカ・デザインセンター山中湖の

場所から約10Km、車で約20分で行けるところにあります。

春の訪れを十分に感じられる自然豊かな場所です。

ホンカのモデルハウスを見学し、実際に宿泊してみる。

ログホームの中で眠るあの感覚をぜひ体感してください。

貸しコテージの予約状況をご確認頂き、モデルハウスへの見学日

を決めるというのもいいですね。 平井

平井写真2015.3

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2015 春のログハウスのプランニング勉強会開催決定!

《  日にち  》 2015年03月28日(土) 29日(日)

《  時 間  》 (両日共)

① 10時00分~12時00分の2時間

② 14時00分~16時00分の2時間

《  会 場  》 青山ショールーム

【 こんな方にオススメ! 】

・一生に一度の家づくり。自分達のこだわりを詰め込みたい!

・自分達の要望を入れていくと、とんでもなく大きくなってしまい予算に合うのか心配!

・自分達のこだわりやだいたいの家の大きさもイメージがつかない!

・家族みんなで楽しく家づくりをしたい!

・ログハウスが住宅として適しているのか知りたい!

【 勉強会に参加して期待できる効果 】

・信頼できる会社と自信を持って打ち合せが進められる。

・自分達の本当のこだわりが発見できる。

・予算の中で、こだわりを実現できる。

・建てたい家の大きさ、間取りなどのイメージがつかめる。

・自分達の家づくりを通して、家族の絆が深まる。

・ログホームを十分理解することが出来る。

《  予約・お問い合わせ先  》

アドレス  hirai@honka.co.jp

携帯電話  090-3132-1169    平井まで。

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『 木に関するお話。 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

 

今日は、私が今までログハウス建築に携わり、木に関することで

疑問に思い、その都度調べてきたことの一部をお話したいと思い

ます。

 

唐突ですが、皆さん「木材 」と「 木質材料 」の意味の違いをご存

知ですか?

「 木材 」とは、切って種々の用にあてる材料の事。ざいもく。で

す。

一方、「木質材料 」とは、木片を小片(エレメント)に分解して

乾燥し、接着剤を用いて再構成した製品のことです。

但し、例外的に乾燥しない場合や接着剤を用いない場合もありま

す。

 

では、「木質とは? 」なんでしょうか。

きちんとした定義があるわけではないそうですが、「 木質 」と

は「 木材 」に微妙なエレメントの概念を付加して、意味を拡張し

た用語なんだそうです。

つまり、ファイバーや木粉の様に細分化されたエレメントは、形

状的に木材と呼ぶには無理があるので、木材とこれらをすべて含

んだものを、木質と総称しているわけです。

ホンカ 木質材料

では、「 木材をエレメントに分解してそれを再構成する理由 」

は、なんだと思われますか?

 

それは、

1) 製材(木材を製造・加工する事)では寸法に制限がある。

例えば、長さ3mの丸太から、4mの柱を作ることはできませ

んし、直径30cmの丸太から幅40cmの板を取ることはできませ

ん。

2) 製材では要求する性能が得られない。

例えば、製材の板では合板のように高いせん断強度や寸法安定性

が得られません。

3) 原料そのものが製材に適さない。

例えば、曲りの大きな丸太から柱はとれませんが、合板や集成材

の原木には十分使えます。

また、寸法の短い端材や大きな欠点を含むものでは製材としては

使えませんが、造作用の集成材などには使えます。

4) 分解すれば乾燥が容易になる。

エレメントが小さいほど乾燥が容易になり、くるいの原因になる

内部応力が抜けやすくなります。

 

以上のように、「 分解  →  再構成 」の理由を並べてみました。

もちろん、木質材料の製品ごとに、理由はそれぞれ異なります。

例えば、構造用大断面集成材(主に、大型の木造建築物に用いる

集成材)の場合、1)と   2)が主な理由です。

ログハウス ホンカ 木材

ただ、いずれにしても、上記で述べた理由を一言で表現すれば、

原料・寸法・性能選択の自由度が高くなるからということになり

ます。

ホンカ ログハウス 軽井沢 【 この建物は、ここに行けば見られます!】

    ⇩

『 ホンカ・ファンミーティング2014東日本 』

建物を建てる際には、こうした木材や木質材料の特性を理解し

ているか否かで、建物の耐久性能は大きく異なるということで

す。 平井

平井

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青山ショールームの詳細は下記ページをご覧ください。

http://honka.jp/aoyama/

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『 模様替えなどに新しいこれらの椅子はいかがですか? 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

 

3月に入り、あちらこちらで梅の花が咲き誇る季節ですね。

冬から春に変わる3月は、気持ちも軽やかになり、お部屋の

模様替えや新しい小物等をそろえたくなりませんか?

そんな時に見つけたのが、こちらの椅子達です!

 

まずは、カラフルな色が元気をくれそうなイタリア製のチェア。

ホンカ チェア1

人間工学に基づき、考えられたデザインなので座り心地は抜群だ

そうです。

また、ポリプロピレン樹脂で作られているため、キッチンだけで

なく屋外の使用も可能なので、いろんな場面で活用できます。

ホンカ チェア

これらのイスを折りたたむとこんな感じです。

ホンカ チェア2

まさに、商品名の〖 WAVE (ウェーブ) 〗ですね!

 

次に、日々の家事や子育てで座る暇がないの!という奥様にオス

スメです。

お料理しながらちょっと腰かけられるおしゃれな椅子があればと

ても便利ですよね。

お鍋をなんとなく見守りつつちょっと休憩したり、餃子の皮を包

んでみたり・・・ひとつあれば、きっと便利に使えるはず!

温もりを感じるシンプルなデザインは、ナチュラルテイストにこ

だわったキッチンに似合いそうです。

ホンカ チェア3

家具作家さんがひとつひとつ手作りする、キッチンスツール。

ニレの無垢材で作られた椅子は、使うほどに色がなじんでいきま

す。

ホンカ チェア4

もちろん、キッチンではコンパクトに収納で出来ることも重要で

すよね。

 

そして、家事や育児の中に見つけたスキマ時間。

そんなちょっとした時間に寛げる場所があってもいいですよね。

折りたためる機能を持ちつつ、しっかり身体を休められる椅子。

読書をしたりお茶を飲んだりができる“あなただけの椅子”で

す。

ホンカ チェア5

発想は“座布団”からだそうです。

たたんでさっと移動できる手軽さがありながら、安心して身体を

預けられる・・・そんなしっかりした作りが魅力なんだそうです。

吉村順三氏をはじめとする3人のデザイナーの共同制作による、和

テイストな折りたたみチェアです。

 

ホンカ・ログホームなら、室内がすべて木で出来ている為、様々

な色や形の椅子たちを、使用用途に合わせてお部屋に配置する際

にも、カラーコーディネートがし易いですよ。 平井

平井

※ニレの木は、樹高が30m、胸高直径が1.2mほどにまで成長する木で国内の樹木の中では大きい部類に属します。また、ニレにはハルニレとアキニレがありますが、通常、単にニレと言った場合にはハルニレを指します。

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青山ショールームの詳細は下記ページをご覧ください。

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『 住宅ローンの基礎知識について➃ 』

おはようございます!

ホームコーディネーターの平井です。

 

家づくりを計画するうえで、誰もが不安で疑問なことが多い「住

宅ローン」について、シリーズでお話ししていきたいと思いま

す。

第4回目の今日は、「住宅ローンの返済方法とは?」です。

O様邸(東京都大田区)

住宅ローンは、借入金額が大きく長期間にわたっての返済になる

ため、返済方式によって月々の生活に大きく違いがでるので、

返済方法」についても十分に検討する必要があります。

 

返済方式には、大きく分けると、「元利均等返済」と「元金均等

返済」の二つの方式があり、それぞれにメリット・デメリットが

ありますので、実際に建築地が決まり、おおよそのログホームプ

ランが決定、銀行融資用の御見積書を作成します。

そして、それらの書類を添付して、銀行への仮審査の申請を行い

ますので、それまでに、確定返済終了までを見据えた収入・支出

の見込みや定年退職の時期などを考慮して返済方法や返済期間を

私と一緒に考え、どちらの方法にするのか選びます。

 

◆ 元利均等返済

元利均等返済とは、毎回の返済額元金利息の合計)が同じ金

額になるように返済する方式です。

ホンカ ログハウス住宅ローン6

毎回の返済額が同じなので、長期にわたる返済計画が立てやす

く、また、繰上返済をして支払利息の軽減を図ることもできます

が、返済当初は利息の返済にあてられる割合が大きいため、元金

が減るペースが遅いのです。

 

◆ 元金均等返済

元金均等返済とは、借入元金を返済回数で割った額に、残高に対

する利息を上乗せして返済する方式。

ホンカ ログハウス住宅ローン7

毎回、一定額の元金を返済していくので、「元利均等返済」に比

べて、ローン残高が確実に減り、トータルで支払う利息が少ない

ですが、当初の返済額が大きく、返済負担が重いのです。

 

◆ どちらの返済方式が有利なの?

元利均等返済元金均等返済も一長一短があります。

どちらが有利かは一概に言えませんが、当初の負担を出来る限り

少なくしたいなら「元利均等返済」。

収入面で余裕があり、利息を少なくしたいのなら「元金均等返

」を選択するのがよいでしょう。

ただし、どちらの方式で返済したとしても通常の返済とは別に

繰上返済」を併用することで、支払利息を少しでも軽くしてい

くことが重要になってきます。

 

<<返済方式のメリット・デメリット>>

住宅ローンの返済方式の種別

種類 元利均等返済 元金均等返済
特徴
  • 月々決まった額(元金+利息)を返済する方式。
  • 月々決まった元金に、利息を加えた額を返済する方式。
メリット
  • 毎回の返済額が同じ。
  • 当初の返済額は「元金均等返済」に比べて小さい。
  • 毎回、一定額の元金を返済できるので、「元利均等返済」に比べて、トータルで支払う利息が少ない。
デメリット
  • 元金均等返済に比べ支払い利息総額が多くなる。
  • 返済当初の元金が多い時期は利息の支払いため、返済負担が重い。

 

◆元利均等返済・元金均等返済の返済額の比較

下記に借入金1.000万円、金利3.5%、20年返済の場合の元利均等

返済元金均等返済の返済額の比較を掲載します。

返済総額では、72万円元利均等返済の方が多く払うことになりま

すが、当初月々の返済額は元金均等返済に比べると少なくて済み

ます。

ホンカ ログハウス住宅ローン8

尚、民間住宅ローンでは、元利均等返済しか扱っていないところ

が多いため、注意が必要です。

 

返済方式を選ぶポイントとしては、ご自分の支払い計画にどちら

の返済方式があっているのかということです。

多少つらくても最初から大きく返済していくことができるのであ

れば元金均等返済がよいでしょうし、コツコツ返済する計画であ

れば元利均等返済がよいでしょう。

 

ログホームのプランだけでなく、こうした事も一緒に考え、皆さ

んそれぞれのライススタイルに合せた返済計画を私と一緒に立て

ていきましょう。 平井

平井

◇◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇

青山ショールームの詳細は下記ページをご覧ください。

http://honka.jp/aoyama/

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株式会社ホンカ・ジャパン

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TEL 03-3479-4169 FAX 03-3479-4168

HP http://www.honka.co.jp/

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『 K様邸のログ積状況をお伝えします! 』

おはようございます!

ホームコーディネーターの平井です。

 

今日は、K様邸(栃木県那須町)の工事状況をお伝えします。

ホンカ・ログホーム (4)

写真は先日23日の状況ですが、ログは14段目を積んでいます。

下から順に建物の形になってきている様子がわかりますか?

まるで3Dプリンターで形作っているようですね。

ホンカ・ログホーム (1)

ログ壁の無いところは窓やドアが入るところです。

 

春一番が吹いたこの日は真冬の那須とは思えないほど暖かく、ビ

ルダーの新田さんも汗だくで作業していました。

ホンカ・ログホーム (2)

K様邸は桁まで19段なのであと5段。

今週末までには2階の床組も終わり2階の工事に進み、

来週中には上棟する予定です。

 

天気が良い日が続くよう祈りながら、現場は安全第一で進めてお

ります。

 

次回は上棟した姿をお見せしたいと思います。

楽しみにしていて下さい。 平井

平井

◇◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇

青山ショールームの詳細は下記ページをご覧ください。

http://honka.jp/aoyama/

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『 もし、ログ壁が汚れてしまったら…。』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

 

今日は、ログホームに住み始めてから、奥様が気になる日頃のお

手入れのひとつ、汚れ落としについてお話したいと思います。

 

念願のホンカ・ログホームが完成し、日頃から大切に大切に住ん

でいても、気が付かないうちにログ壁に汚れがついているという

ことがあります。

ログ壁 汚れ

そんな時に簡単に落とす方法をおしえます!

ホンカ 汚れ

このスポンジに湿る程度に水を含ませ、ただこするだけ。

ログ 壁 ホンカ「 半分こすってみました。」

汚れ 半分「 全体をこすり・・・。」

ホンカ ログ 壁「 数分後。はい!この通り!」

汚れ 劇落ちくん「 汚れは、こちらに移動しました。」

汚れが落ちた瞬間、爽快な気分になれますよ。

簡単でしょう?

 

その他、建具のハンドル廻りも数十年使っていると、どうしても

手垢等がついてしまいます。

ホンカ PVK

KUPドア ホンカ

そんな時にもこのスポンジを使って、お手入れすれば気分もスッ

キリです!

 

ログホームは、室内全体が木なので、こうした日頃のお手入れも

簡単に済み、共働きのご家庭や小さなお子様がいらっしゃるご家

庭では、とっても助かるのではないでしょうか。 平井

平井

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ホンカ 家づくり相談会

【 ログハウスの家づくり相談会 】を開催します!

日程 2月 28日(土)

時間

午前の部 ① 10:00  ➁ 12:00

午後の部 ③ 14:00  ④ 16:00( 予約が入りました。)

(所要時間は、概ね1時間~1時間半を予定しております。)

会場 青山ショールーム

予約・お問い合わせ先

アドレス  hirai@honka.co.jp

携帯電話  090-3132-1169    平井まで。

※参加者にもれなく『 イッタラ ホンカオリジナル刻印入りグラス 』をプレゼント!

イッタラ ホンカ プレゼント

◇◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇…◇◇…◇◇◇

青山ショールームの詳細は下記ページをご覧ください。

http://honka.jp/aoyama/

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株式会社ホンカ・ジャパン

東京都港区北青山1-2-7

コウヅキキャピタルイースト4F

TEL 03-3479-4169 FAX 03-3479-4168

HP http://www.honka.co.jp/

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『 毎日のごはんをもっと美味しくするおひつです! 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

 

今日は、先日オーナー様のお宅に伺った時に目にした「 おひつ 」

についてお話したいと思います。

 

おそらく昔はどのご家庭にもあった「 木のおひつ 」。

ホンカ 木 おひつ

遠い記憶をたどれば、おばあちゃんがよく「 おひつをあける時

のこの木の香りがいいんだよねぇ~。」と、ご飯をよそる度に

言っていたのを思い出す方もいらっしゃるのでは?

そして、ごはんはふっくらツヤツヤで、冷めても固くなりにく

く、ご飯がすえにくいとも言いいますよね。

 

では、それはなぜなのでしょう?

木は加工されてからも生きています。

常に呼吸し程度な水分調整をしてくれます。

おひつは、ご飯が温かいうちは余分な水分を吸収し、

ホンカ 木 おひつ4ホンカ 木 おひつ

冷めてくると今度はご飯が硬くならないように水分を補います。

ホンカ 木 おひつ5ホンカ 木 おひつ1

まるでおひつは、おいしい状態でいたいご飯の気持ちがわかるよ

うですね。

ほのかに香る木のにおいも、おいしさを引き立てる秘密です。

また、ごはんをおいしく保存でき、しかも節電効果もあるおひつ

を使う方が最近、増えているそうです。

土鍋で炊き上がったご飯をおひつに移しておけば、電気を使わず

保存ができ節電につながります。

木のおひつには天然の防腐効果もあると言われています。

更に、ごはんが冷めても美味しいというメリットも。

おひつ 木

このオーナー様は、木の特性を生かした商品を集めるのが大好き

だそうで、「理由は?」とお聞きしたところ「やっぱり、ログハ

ウスが好きですから!」なんだそうです。

やっぱり、“木”っていいですね。

 

ここで豆知識。

おひつには、大きく分けて2種類あり、

上の写真のおひつは、“江戸おひつ”

木 おひつ ホンカこの写真は、“関西おひつ”というんだそうですよ。

平井 平井

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ホンカ 家づくり相談会

【 ログハウスの家づくり相談会 】を開催します!

日程 2月 28日(土)

時間

午前の部 ① 10:00  ➁ 12:00

午後の部 ③ 14:00  ④ 16:00( 予約が入りました。)

(所要時間は、概ね1時間~1時間半を予定しております。)

会場 青山ショールーム

予約・お問い合わせ先

アドレス  hirai@honka.co.jp

携帯電話  090-3132-1169    平井まで。

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青山ショールームの詳細は下記ページをご覧ください。

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