皆様　こんにちは　ホンカ・ダイレクト八ヶ岳　金澤です。

お客様の候補にされていらっしゃる土地に行って参りました。ほんの2週間見なかっただけで、緑が出てきて、だいぶ様変わりした印象を受けました。ほとんどがノカンゾウですが、所々に目を見張る色が・・・

こちら、恐らく自生している「エシャロット」ですね、何株か生えております。（大きさの判断のため、iphone5Sを置きました）

それと、蕗の薹がこれだけたくさん！！　こちらは今年はもう遅いかもしれませんが、建物に掛からない東の際なので、来年が楽しみですねっ

フキ味噌の焼きおにぎりに天ぷら、フキも何かとお料理に使えそうですし。エシャレットは抜いて食べても、葉っぱだけ刈って薬味にも、最高ですね。そういえば、ノカンゾウも食べられます。数年前、湯がいて酢味噌で和えて食べました。

本日も　お読みいただきまして　ありがとうございます。

 

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