カテゴリー別アーカイブ: BBグルメ情報

9月26日 『BBQランチ』

皆さん、こんにちはー!!

9月もカウントダウンが始まりました。光陰矢のごとしー。。。本当に時間はあっという間に過ぎていきます。そう考えると、人生なんてあっという間に終わってしまうんだろうなと思います。やりたいと思っていることは、とにかく行動してみないとだなぁ~と改めて実感(>_<)

さて、先日弊社では、社員みんなでWEBERBBQグリルを使って、ランチをしました。弊社代表の宮下が、社員の為にせっせと焼いてくれましたよー。(社長ありがとうございました!)16日に行われたWEBERイベントの残り物と、WEBER様から特別に作って頂いたパテで作ったハンバーガーランチでした♪美味しかったー♡みんなでワイワイで美味しさ倍増でした♪

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気軽にささっと焼いて、カジュアルにBBQを楽しめるのってとても贅沢な気持ちになります。ログホームのテラスでBBQは最高ですよ♪皆様もぜひ一家に一台!!ビ・ボーンでは、WEBER商品を取り扱っております。ぜひ一度足を運んで、実際にお手に取ってみてくださいね。

皆様のお越しをお待ちしております♪今日もステキな一日をお過ごしください。

営業・城定でした。

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8月17日 『山中湖一押しのお店へ』

皆さん、こんにちは!今日の富士北麓の朝は風が冷たく、寒いくらいでした。毎年、お盆を過ぎると暑さが和らいでいきます。

さて、本日はおすすめのお食事処のご紹介。先日ビ・ボーンから程近い場所にある、割烹和食の「笑月」さんへ行ってきました。オーナーの奥様は私の友人というのもあり、よく寄らせていただいておりますが、ここは誰に紹介しても間違いないお店で、自信をもっておすすめできます。

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この日の日替わりは「大間のまぐろ重」。これだけついて1500円はお安いです!

HONKAデザインセンターへいらした後は、「笑月」でランチorディナーの予定で計画してみて下さいね。美味しいものを食べて、暑い夏を乗り切りましょう♪

デザインセンター見学はお気軽にお立ち寄りください。予約不要でも結構ですよ。

それでは、今日もステキな一日をお過ごしください!

営業・城定でした。

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7月23日 『富士吉田の美味な店』

皆さん、こんにちは!

毎日暑い日が続いておりますが、本日は日本各所で一番暑い日になるといわれているそうです。毎日のように今年一番という言葉を聞くので、上がり続けている感がありますが(>_<)皆様もぜひ熱中症にはくれぐれもお気を付けくださいね。

先日友人らと富士吉田市にある居酒屋『囲炉裏』さんにいきました。古民家を改装した、昭和の雰囲気溢れる和食のお店。本当に何を食べても美味しく、ぜひ皆様にも訪れて欲しいお店です。

囲炉裏さんで飲んだ「シソ梅サワー」にはまり、これは熱中症に効果的な飲み物だと実感。たっぷりの梅干しとシソの千切りが入っている、とてもヘルシーで飲みやすい水割りです。これは早速家でもやってみようと思いました。シソは漢字で書くと「紫蘇」、食中毒を起こした方が死にかけ、シソを煎じて飲ませたら蘇生したことから「紫蘇」と名付けられたという話があるようです。そのくらいシソは漢方薬と同じような作用があり、熱中症気味で疲れた身体にはこの「梅」と「シソ」の最強コラボで元気になること間違いなし。

梅干し シソ

お酒が飲めない方も、梅干しとシソの千切りをお湯で割って箸などでつぶし、氷の入ったグラスに注ぐだけで簡単に梅シソジュースができます。はちみつを少量いれても良いですよ。ぜひお試し下さいね!!

デザインセンターを見学された後のお食事に「囲炉裏」さん。おすすめですよー。夏休みにはぜひ富士北麓へ!

明日への語らい処「囲炉裏」

TEL0555-75-2289 山梨県富士吉田市下吉田2-13-1

 

営業・城定でした。

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4月17日『河口湖の隠れた名店へ』

みなさん、こんばんは!

本日は富士北麓の河口湖駅近くにある隠れた名店をご紹介します。

フレンチレストランの『TOYOSHIMA』さん。高品質のジビエを味うことのできる珍しいお店です。

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星のリゾートの元シェフである、豊島オーナーは自ら狩猟も行う食のプロ中のプロといえる方。増えすぎた野生動物は駆除というカタチで命を絶たれ、捨てられてしまうだけでした。その命を無駄にせず、感謝して頂くという想いを人一倍感じていらっしゃいます。

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河口湖駅から徒歩3分程の立地にあり、おしゃれな店内でいただく料理は絶品。

ぜひ一度訪れてみて下さいね!!

TOYOSHIMA(トヨシマ)

TEL:0555-75-0850※ディナー完全予約制

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営業・城定でした。

※皆様のご意見・ご要望ご感想などたくさんお待ちしております。

 

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4月6日『富士北麓桜咲く』

皆さん、こんにちは!

先日、富士吉田にある居酒屋「魁」さんhttps://www.yamanashi-kankou.jp/kankou/eat/p3_8070.html

に行ってきました。

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毎年この時期にお邪魔しているのですが、今年も見事な咲きっぷりでした。

古民家を改装したお洒落で雰囲気も抜群のお店です。

料理もどれも美味しくてスタッフおすすめの居酒屋。

ぜひ一度訪れてみてくださいね。

富士北麓地域では徐々に桜が見頃を迎えています。

桜見物を兼ねて、モデルルームにも足を運んでみてください。

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営業 城定

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した!!

 

 

 

4月4日 『HONKA CAFE』

こんにちは。藤田です。

今日の山中湖は晴天、とても暖かい一日となりました。
桜はまだまだ先かなぁ。。

さて皆様、HONKA CAFEをご存知ですか?

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ビ・ボーンではご来場のお客様にゆっくりお寛ぎいただく為に
季節のお飲物をご用意しています。

また、コーヒーも濃さにより種類をお選びいただけます。
おすすめは、季節に合わせたティー。
こちらは、春夏秋冬でティーの内容が変わってきます。

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4月になり冬のティーから春の限定ティーに変わります♪
女性のお客様にはご好評いただいております。

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※写真はイメージです。
是非、ご家族皆様で山中湖デザインセンターへお越しください。
季節のお飲物をご用意して
スタッフ一同お待ちしております♪

 

※皆様のご意見・ご要望ご感想などたくさんお待ちしております。

お問合せ先: TEL: 0555-28-7561 /FAX: 0555-28-7562 藤田宛: Email: fujita@be-born.jp

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藤田でした。

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12月26日 『✜CAFFE 森のアルム✜』

みなさん、こんにちは。

営業の河西です。

 

今回は山中湖デザインセンターの近くにある

レストランをご紹介いたします!

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まるで、絵本に出てきそうな、メルヘンで可愛いお店「森のアルム」。

外観だけでなく、店内の細部にまでこだわっており、インテリアを見ているだけでも楽しくなってきます。

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そして、特徴的なのは建物だけでなく、料理にも…。珍しいそば粉を使った本格イタリアンのお店なのです!!本場イタリアで修業したシェフが石臼で挽いた自家挽きそば粉を使用して作る美味しい料理をぜひご賞味ください。

ピツォッケリというそば粉のパスタや、ヴァルッテリーナ地方から輸入したガゼーラチーズにそば粉入りの衣をつけて揚げたシャットなどヴァルッテリーナ地方の郷土料理がたくさん!

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デザートにももちろんそば粉を使用しております。そば粉とたっぷりのバターをしようしたケーキもイチオシです!

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ケーキにはお店のロゴ入りで可愛く飾り付けられています!

ぜひ、ホンカデザインセンターにお越しの際はちょっと湖の方まで

足を伸ばしてみてはいかがですか?

可愛いお家でのランチもオススメです!

 

 ■森のアルム

TEL 0555-62-9677

山梨県南都留郡山中湖村平野508-697

山中湖畔・旭ヶ丘交差点より平野方面へ車で5分

営業時間:ランチ 11:00~15:00 カフェ 15:00~17:00

ランチ営業、日曜営業   ※定休日は月曜日、日曜日はランチのみ

 

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河西でした。

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11月26日 『おいしいパン屋さん発見しました。』

みなさん、こんにちは。

営業の河西です。

 

休日の度に、おいしいもの巡りをしている私ですが、

先日友人よりパンをいただきとてもおいしかったので、

その富士河口湖町のパン屋さんに行ってきました。

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『ベーカリー&カフェ エソラ』さんです。

可愛らしい外観の家で遊び心がありますね。

特に玄関扉とその周りがかわいかったです。

最近オープンしたばかりのパン屋さんです。

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看板もオシャレです。

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入ってみると、パンの甘い香りとたくさんの種類のパンが・・・

どれもおいしそうなので相当迷いました。

とりあえず気になるパンをいくつもトレーに・・・

結局、一つのトレーでは収まりませんでした^^;

 

ですが意外と金額はリーズナブル。

ということでいっぱい買っちゃいました。

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家帰って早速いただきました。

 

どのパンもめっちゃ旨いです。

甘い系のパンと惣菜系のパンもあり、

中でも一番気に入ったのが、上の写真の

『スイートクロワッサン』

外はサクサクで中はしっとり。

普通のクロワッサンと違い、ハチミツ入りのシロップを練りこませて

いるとのことで、甘いもの好きの私は、その味には感動しました。

 

しばらくはこのお店に通うこと間違いなしです。

また店内にはカフェスペースもありますので

そこで食べることもできますよ。

みなさんもぜひ一度行ってみてはいかがですか。

 

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『ベーカリー&カフェ エソラ』

〒401-0302山梨県南都留郡富士河口湖町小立3093

Tel:0555-73-9080

定休日:火(祝日の場合は次の平日)

OPEN 8時〜18時(パンが無くなり次第終了)

 

 

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河西でした。

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9月25日 『気になっていたスイーツ買って来ました。』

みなさん、こんにちは。

営業の河西です。

 

連休も終わり、昨日は少し遅いお休みを

いただきました。

 

そういえば最近スイーツ巡りしてないな

ということで最近気になっているスイーツを

買いに行ってきました。

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ブラウニー専門店『こいのぼり』です。

場所は、山梨県南都留郡富士河口湖町勝山。

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国道139号を鳴沢方面に向かい、

勝山交差点を富士山方向に向かった左側にあります。

小さい看板ですが、一番最初の木の看板が目印です。

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というわけで、お店に到着。

プレハブ小屋のような建物で、

少しイメージと違いました。

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注文するところは小さなカウンター。

今日は昼過ぎに行ったので、

残っているのはチョコバーとモカのみ。

他にもクルミ・ラズベリーブラウニー・ブランデー・

レーズン・ホワイトチーズがある模様。

とりあえずチョコバーとモカを注文。

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可愛らしい紙袋に入っています。

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包装も良い感じです。

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さて気になる中身を試食・・・

 

まずはチョコバーを一口目を「ぱくっ!!」

 

もぐもぐ・・・

 

『うまい!!』

今までのブラウニーというと

チョコケーキなので、

生地が口の中に残る感触があったのですが

このブラウニーは、口に入れた瞬間溶けます。

 

生チョコの様なしっとりとした食感を謳っていますが

間違いないです。

まさに生チョコを食べているかのよう。

 

今まで食べたことのない感じのブラウニーです。

 

つづいてモカを一口・・・

 

こっちもうまい!!

というか私はこっちの方が好みかも。

 

口に入れた瞬間、ミルクチョコのまろやかさと

珈琲の苦みが口の中に広がり、

絶妙なバランス。

 

妻はチョコ好きなのでチョコバーの方が

好みの様子。

 

久しぶりにスイーツでテンションが

上がった一日でした。

 

そして他の味も食べてみたいな~

 

時間によっては売り切れることもあるようなので

お早めに行くことをお勧めします。

 

一度食べてみる価値ありですよ!!

 

 

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2月21日 『✜Caffe 森のアルム✜』

こんにちは!渡邉洋子です。

今回は山中湖デザインセンターの近くにある

レストランをご紹介いたします!

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まるで、絵本に出てきそうな、メルヘンで可愛いお店「森のアルム」。

外観だけでなく、店内の細部にまでこだわっており、インテリアを見ているだけでも楽しくなってきます。

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そして、特徴的なのは建物だけでなく、料理にも…。珍しいそば粉を使った本格イタリアンのお店なのです!!本場イタリアで修業したシェフが石臼で挽いた自家挽きそば粉を使用して作る美味しい料理をぜひご賞味ください。

ピツォッケリというそば粉のパスタや、ヴァルッテリーナ地方から輸入したガゼーラチーズにそば粉入りの衣をつけて揚げたシャットなどヴァルッテリーナ地方の郷土料理がたくさん!

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デザートにももちろんそば粉を使用しております。そば粉とたっぷりのバターをしようしたケーキもイチオシです!

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ケーキにはお店のロゴ入りで可愛く飾り付けられています!

ぜひ、ホンカデザインセンターにお越しの際はちょっと湖の方まで

足を伸ばしてみてはいかがですか?

可愛いお家でのランチもオススメです!

 

 ■森のアルム

TEL 0555-62-9677

山梨県南都留郡山中湖村平野508-697

山中湖畔・旭ヶ丘交差点より平野方面へ車で5分

営業時間:ランチ 11:00~15:00 カフェ 15:00~17:00                                          ランチ営業、日曜営業   ※定休日は月曜日、日曜日はランチのみ

 

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