みなさん、こんにちは。
営業の河西です。
昨日、餅つき大会が無事行われました。
大勢のオーナー様にご来場いただき、
久しぶりにお話ができ楽しむことが出来ました。
いつもかけやを持っている青山は木槌に持ち替え、
餅つき。
流石に木槌の使い方がうまいです。
今年入社した小澤はなんとなくぎこちない様子。
なんかいもついて少し疲れた顔をしていました。
つきたての餅をきな粉と大根おろしで。
やはりつきたての餅は最高!!
普段は大工の青山も黙々ともちを伸ばし、
和菓子職人の様でした。
よもぎもちはみんなで丸めて草団子に。
これもとてもおいしかったですよ。
来年も餅つき大会開催しますので、
次回は是非皆さまもご参加ください。
河西でした。
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