『 想い出のハンバーグ。 』

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、昨日山梨に行った時のランチをご紹介致します。

ホンカ 昼食1

場所は富士山の麓、山梨県富士河口湖町にある

アットホームな洋食屋さん『ポワル』です。

ホンカ 昼食3

実はここは、ホンカの仕事へ転職する12年前、

アパートを探しに来た際、山梨で初めて食事をしたお店です。

その時も頂いたのはハンバーグでした。

気取らない落ち着いた雰囲気の店内、その時は知らない土地で

仕事を始める緊張感も持ちながらドキドキしていたことを思い出します。

ホンカ 昼食4

その他ステーキやタンシチューなど美味しい料理は

たくさんあるのですが、ここのハンバーグは絶品です。

この日は一仕事終えてお腹がすごく空いていたので

300gの大きなハンバーグを注文。

ホンカ 昼食2

肉厚のハンバーグを切ると、中から肉汁が吹き出します。

(写真では伝えきれないのが残念です!)

何と言っても、デミグラスソースです。

開店当時からつぎ足し続けているデミグラスソースは絶品!

初めて食べた時の感動が蘇ってきました。

帰りにそんな想い出話ををオーナーの奥様と話し、

「また来ます。」と帰路につきました。

ホンカ・デザインセンター山中湖展示場へ行った際には、

是非とも食べに行ってみてください。

平井

お店情報 : 『 ポワル 』

http://www.navi-city.com/iine/poele/

ホンカ・デザインセンター山中湖展示場

http://honka-blog.jp/tokyo/?p=633

ホンカ平井2

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TEL 03-3479-4169 FAX 03-3479-4168

HP http://www.honka.co.jp/

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