こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、皆さんのお手元に近日中に届けするDMについてのお知

らせです！

 

来月開催予定の完成見学会につきましては、すでにホンカHPの

ディーラーからのお知らせでお伝えしておりますが、ご覧頂い

ておりますでしょうか。

 

以前より、こうした見学会を開催させて頂く度に、この写真の

ようなDMをお届けしております。

今回も、よりの多くの皆さんにお会いできることを楽しみに準備

をして参りました。

このDMが届く対象の方は、以前ホンカへ資料請求をして頂いた

方のみとなっております。

もし、このブログをご覧になった方で、DMが手元に欲しいとい

う方にもお送りいたしますので、お気軽に私宛までご連絡くださ

い。

★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…

9/5(土) ・6(日)開催の

平屋タイプのアイト完成イメージパース 

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9/12(土)・13(日)開催

大屋根タイプのペルヘ55完成イメージパース

★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…

来月の第1週と第2週の週末に、生まれたてのホンカ・ログホーム

でお待ちしておりますので、私達にぜひ会いに来てください！

今回も現場管理の方がいらっしゃいますので、より細かい構造の

部分や実際の仕上げについても詳しく聞けますよ！

スタッフ一同、お待ちしております。　平井

   ※　ふたつの完成見学会開催のお知らせです！　※

＜　プラン名　＞　　アイトアレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月5日（土）・　6日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞　　千葉県千葉市

★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…

＜　プラン名　＞　　ペルヘ55アレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月12日（土）・　13日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞　　千葉県白井市

★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…━━━★・‥…

＜　予約先・問い合わせ先　＞

ホームコーディネーター ／ 平井まで

フリーダイヤル　0120-69-3219

または

平井直通　090-3132-1169

メールアドレス　hirai@honka.co.jp

※開催場所の詳細については、

それぞれご予約時に案内図をお送り致します。

電車でお越しの方は、最寄りの駅まで送迎いたしますので、

ご予約時にお申し付けください。

皆様からのご予約お待ちしております！　　平井

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

株式会社ホンカ・ジャパン

東京都港区北青山1-2-7

コウヅキキャピタルイースト4F

TEL　03-3479-4169　FAX　03-3479-4168

HP　http://www.honka.co.jp/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、昨日行われましたホンカのログキットの荷卸しの様子を

お伝えします。

といいましても、今回はちょっと目線を変えてのご紹介です。

 

ログキットがフィンランドから長い船旅を終え、横浜港などの

日本の港に到着します。

その後、厳しい税関検査などをクリアして各地に配送されます。

 

今回ご紹介しますのは、山梨県のホンカディーラー「ホンカ富士

北麓／ビ・ボーン」さんのストックヤードでの荷卸しの様子で

す。

あいにく、朝から曇り空ではありましたが、時折雲の合間から覗

く太陽の光が眩しい時間帯もあり、カメラのファインダーから見

える風景の変化を楽しむことが出来ました。

さて、そんなお天気の中、もう何百棟といっていいほど、ホンカ

のログをはじめとするログキットの荷降ろしをしているビ・ボー

ンスタッフです。

重機の音があるのでお互いの声が聞こえないのですが、とてもそ

んなことを感じさせないほど、スタッフの連係プレイは何度見て

も感動します。

 

今回3台の40フィートコンテナからログキットを降ろしたのです

が、その中でそれぞれ隣接させるユニック車の配置を変えている

ことに、荷降ろしを興味深げに朝から見学をしていらした方が気

が付かれました。

各コンテナの写真です。その違いがわかりますか？

コンテナとユニック車の間の幅がそれぞれ異なります。

その理由は、コンテナの中にはそれぞれログ壁や梁等、長さの違

う部材が入っており、最初にそのコンテナにどんな部材がどのく

らいのボリュームで入っているのかを、パッキングリストという

荷姿がわかる書類を見て判断し、ユニック車の配車位置を決めま

す。

つまり、ユニック車の配車位置がずれるだけで、荷卸しの作業効

率が悪くなります。

コンテナから出した部材が長くて、出しきれなくなるなんていう

ことがあれば、考えただけでも大変ですよね。

さすが、長年ログハウスを建築しているスタッフ達だなと思いま

した。

 

そんなことを思いながらも、あっという間にお昼までかからず終

了です。

ビ・ボーンスタッフの皆さん、そしてコンテナの運転手さん、重

機の運転車さん、皆さんお疲れ様でした。

無事怪我もなく荷降ろしが終了し、お施主様にご報告することが

できました。ありがとうございました！

そして、このログホームの完成をお待ちのお施主様。

これからもスタッフ一丸となって工事を進めて参ります。

今後共、よろしくお願いします。　平井

  ※　ふたつの完成見学会開催のお知らせです！　※

＜　プラン名　＞　　アイトアレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月5日（土）・　6日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞　　千葉県千葉市

＜　プラン名　＞　　ペルヘ55アレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月12日（土）・　13日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞　　千葉県白井市

＜　予約先・問い合わせ先　＞

ホームコーディネーター ／ 平井まで

フリーダイヤル　0120-69-3219

または

平井直通　090-3132-1169

メールアドレス　hirai@honka.co.jp

※開催場所の詳細については、

それぞれご予約時に案内図をお送り致します。

電車でお越しの方は、最寄りの駅まで送迎いたしますので、

ご予約時にお申し付けください。

皆様からのご予約お待ちしております！　　平井

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HP　http://www.honka.co.jp/

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こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、スウェーデン発のプチプラファッションブランド

「H&M」が手がける、ファブリックをご紹介します。

基本はナチュラルで落ち着いたデザインですが、季節ごとにエッ

ジの効いたトレンドアイテムも数多く作り出しています。

ファッションブランド「H&M」が手がけるインテリアライン

「H&M HOME」では、旬のアイテムやデザインを取り入れたア

イテムが豊富です。

こちらは、トレンドのカッパーをクッションで取り入れたコー

ディネート。

さらに、Pantoneが発表した2015年秋のトレンドカラーの1つ、ビ

スケーベイもクッションで取り入れています。

使い込んだ風合いのレザーソファに、たくさんのクッションを並

べるスタイルを提案している「H&M HOME」。

ブラックを基調としたモノトーンデザインの中に、深い森を思わ

せるフォレスト・グリーンのクッションをプラスすると、秋の香

りが漂ってきそうな、コーディネートになりますね。

ソファやベッドなどに置くクッションを、画像のようにこんもり

と盛り上げると、外国風のインテリアを作ることができます。

たくさんのクッションを組み合わせる場合は、柄物のファブリッ

クに無地のファブリックを取り混ぜるとオシャレに見えます。

こちらは、2015年秋のトレンドカラーを使ったクッションたち。

人気のジオメトリック柄のクッションがポイントになっていま

す。

脇には小さめのスツールも置かれていますね。

こちらにも、クッションと同色のファブリックを使って、雰囲気

を統一しています。

クッションを複数使うときのアイデアに、「異素材の組み合わ

せ」があります。

この写真のように、プリントされたコットン素材のもの、肌ざわ

りが優しいベルベッド素材、ニット素材などを組み合わせて使う

ことで、オシャレなインテリアを作ることができます。

組み合わせるデザインや色のバランスも確かめながら、ほっこり

とぬくもりを感じるコーナー作りをしてみませんか？

異素材のミックスを使いこなせると、インテリア上級者ですよ！

また、お部屋の一画に、甘いコーナーを作ると、フェミニンな雰

囲気になります。

こちらは、ピンクのソファを窓辺置いて、リラックスできるコー

ナーを作っています。

ピンクも2015年秋のトレンドカラーにランクインしています。

こちらのピンクは淡いトーンなので、トレンドカラーというより

は、北欧テイストのパステルカラーに近い雰囲気になりますよ。

「H&M HOME」のアイテムで作る、2015年秋のファブリック。

もうすぐ衣替えの時期です。

お部屋も一緒に衣替えなんていうのもいいですよね。　平井

 ※　ふたつの完成見学会開催のお知らせです！　※

＜　プラン名　＞

アイトアレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月5日（土）・　6日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞

千葉県千葉市

＜　ポイント　＞

外観は平屋のように見えますが、

三部屋あるお部屋すべてにロフトが設けられています。

スタンンダードプランをほぼそのままに、

建て主様のご要望ピッタリの素敵な『 アイト 』です！

＜　プラン名　＞

ペルヘ55アレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月12日（土）・　13日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞

千葉県白井市

＜　ポイント　＞

住宅仕様で人気の高いペルヘシリーズ。

1階には二つの洗面ボールを設置した造作洗面化粧台があり、

その周辺の収納力も充実しています！

カタログに掲載してあるプランと、

どこが違うのか現物を見にきてください！

…………………………………………………………………

＜　予約先・問い合わせ先　＞

ホームコーディネーター ／ 平井まで

フリーダイヤル　0120-69-3219

または

平井直通　090-3132-1169

メールアドレス　hirai@honka.co.jp

※開催場所の詳細については、それぞれご予約時に案内図をお送

り致します。

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HP　http://www.honka.co.jp/

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こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、ホンカ・ログホームの室内を装飾するモールディングに

ついて一部ご紹介します。

モールディングとは、一般的に建物や家具に付けられる帯状の装

飾のことを言います。

ホンカでは、壁と床に接するものを巾木。

壁と天井に接するものを廻縁と言っています。

それらを総称して、モールディングと呼んでいます。

 

まずは、「 巾木 」についてご紹介します。

初めてホンカのモデルハウスなどに見学に行った際には、「 どん

なものがついていたかしら？ 」などと、あまり印象に残らない装

飾部材のひとつではないでしょうか。

 

この巾木は、角ログの場合と丸ログの場合とでは、取付方が違い

ます。

【 角ログ 】

【 丸ログ 】

角ログの場合は、縦使い。

丸ログの場合は、平使いにして、それぞれ仕上げは、フィニッ

シュネイルで止めます。

次回は、廻り縁についてご紹介します。

来月、千葉県で完成見学会を2週連続で開催します。

何故、このような仕上げにしているのか？疑問に思われる方も多

いと思います。

ぜひ、その違いを目で見て、施工した現場監督に聞いてみるのも

いいですよ！

当日は、私やホンカ埼玉東の矢嶋さんも常駐します。

様々な情報を入手できるチャンスです！

スタッフ一同、お待ちしています！　平井

 ※　ふたつの完成見学会開催のお知らせです！　※

＜　プラン名　＞

アイトアレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月5日（土）・　6日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞

千葉県千葉市

＜　プラン名　＞

ペルヘ55アレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月12日（土）・　13日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞

千葉県白井市

＜　予約先・問い合わせ先　＞

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※開催場所の詳細については、

それぞれご予約時に案内図をお送り致します。

皆様からのご予約お待ちしております！　　平井

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こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、先月行って参りましたフィンランドの施工例の

一部をご紹介したいと思います。

この写真は、このホンカ・ログホームのオーナー様の息子さんご

家族との記念写真です。

フィンランドでは、以前のブログでもお話しましたが、屋根や建

具までをプロが施工し、その後の工事をオーナー様が業者を手配

しながら、ご自分達で施工することが多いそうです。

自分達の物は自分達で手掛け、自分達で手入れをしていく文化な

んですね。

 

細かいところを見て行くと、日本の施工ではあまり見られないと

ころが幾つかあります。

 

その一例がこちらです。

屋根の軒天（軒裏）といわれる部分の装飾が、デザイン的なもの

になっているのがおわかりますか？

軒の先側が細くなっていて、軒天もいわゆる表しになっていま

す。

日本でもまだ別荘としてのログホームが多かった頃、このような

施工になっている建物もあります。

 

もう一つ。

外観は、ノッチを短くしてコーナーゲージを施す仕様になってい

ました。

フィンランドでは、この施工が主流なんだそうです。

日本でもこのようなコーナーゲージを施したログホームがありま

すので、ご興味がある方はご連絡ください。

 

また、このログホームはログがFXL204（ノンセトリングログ）な

ので、建具まわりもセトリングスペースをとらずスッキリとして

います。

そして、室内は明るくするために天井を白く塗装し、間仕切り壁

は木を使用せずボードを貼り、白く塗装をしていました。

 

2階に上がり、目の前には湖を眺めるお部屋があり、とても素敵な

景観が広がっていました。

ここで過ごした時間は、とても居心地がよく、ますます夢が広が

る時間が持てました。　平井

 ※　ふたつの完成見学会開催のお知らせです！　※

＜　プラン名　＞

アイトアレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月5日（土）・　6日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞

千葉県千葉市

＜　プラン名　＞

ペルヘ55アレンジプラン

＜　開催日時　＞

9月12日（土）・　13日（日）　10：00　～　17：00

＜　開催場所　＞

千葉県白井市

＜　予約先・問い合わせ先　＞

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※開催場所の詳細については、

それぞれご予約時に案内図をお送り致します。

皆様からのご予約お待ちしております！　　平井

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こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、燃料が塩と水だけのライトを見つけましたので、ご紹介

します。

 

フィリピンのおよそ7,000の島々では、現代でも電力インフラが不

足しており、明かりのない生活をしている人々が多く、これまで

は、石油ベースのオイルやローソクが主な燃料だったそうです。

人々が、ランプのオイル代わりに使用する燃料は、ティースプー

ン2杯分の塩とコップ1杯の水だけ。

このまったく新しい持続可能な代替ランプを製作したのは、地元

フィリピンの「SOLt Corp.」、2014年に誕生したばかりのできた

ての会社だそうです。

地球環境に優しく費用対効果の高い、安全なランプを提供するこ

とを目指して設立された、スタートアップ・カンパニーです。

 

ところで、塩と水、これだけでどうやって電力を起こしているの

か不思議ですよね。

この「塩水ランプ」は、ガルバーニ電池製造の基礎を応用して製

作されているん だそうです。

一日に約8時間連続で使えるばかりか、外部回路から電流を流した

場合、約半年ほどの寿命のものが、1年以上使用できることも確認

されているとのこと。

石油成分のひとつケロシンを使用したバッテリーや灯油、ローソ

クに取って代わる燃料として、大いに注目が集まっています。

「塩水ランプ」開発のために、CEOのAisa Mijeno氏は、島々を周

り、山間で暮らす人々の家に泊めまり、電気のない彼らの生活を

目の当たりにして、生の声を集めたそうです。

 

沿岸部では、安価な塩の価格だけでなく、無限に手に入る海水を

活かしてみたところ、ライトの光量が一段と増したそうです。

沿岸地域住人には、塩分濃度約3.5%の海水を使用することで、よ

り光度の強いLED電球を搭載するアイデアをすぐに実勢したんだ

そうです。

地震、台風、大雨、国連の調査によるとフィリピンは、全世界で

最も災害が多い国として第3位ランクされています。

災害時、食糧、飲料水の安定供給だけでなく、光源も当然ながら

必要不可欠ですよね。

こうした、場面でも「塩水ランプ」は活躍が期待されている様

子が見受けられます。

USBケーブルを直接ランプにつなげば、スマートフォンの充電も

可能なつくりになっていそうです。

 

塩と水、人間の生活に欠くことのできない2つのモノが、まさか明

かりを照らすエネルギーになろうとは、驚きですよね。

創意工夫とアイデア次第で、持続可能なエコ製品が、きっとまだ

まだ作れるに違いありませんね。　平井

※来月、完成見学会のイベント開催が決定しました！

詳しくは、明日のブログ等で発表致します！

詳細情報をお楽しみに！

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TEL　03-3479-4169　FAX　03-3479-4168

HP　http://www.honka.co.jp/

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こんばんは。

ホームコーディネーターの平井です。

 

今日は、ホンカの外部ドアのハンドルについてお話ししたいと

思います。

この写真は、ホンカつくばのモデルハウスの玄関です。

皆さんがモデルハウスにご来場頂いた時に最初に触れるのが、こ

の玄関ドアのハンドルですよね。

このハンドルは、ホンカブラス（真鍮色）とホンカシルバー（銀

色）の2種類のカラーが選べます。

 

もちろん、玄関ドア以外にもテラスドアやバルコニードアも同様

に選択できます。

そしてもう一つ選ぶところがあります。

それは「 鍵穴 」の有無です。

今回このモデルハウスの場合は、玄関ドアにはもちろん「 鍵穴 」

がありますが、テラスドアやバルコニードアには「 鍵穴 」があり

ません。

【 玄関ドア 】

【 テラスドア 】

この違いは、「 セキュリティーのことを考えると、鍵穴が少ない

方が安心だから。 」とおっしゃる方がこの「 鍵穴 」がないものを

選ぶ方がほとんどです。

 

もちろん、ホンカオリジナルのセキュリティーキーもオプション

でご用意していますので、プランニングの際にご要望をお聞かせ

ください。

 

ホンカは、建物全体のデザインや間取りのご要望をお聞きするだ

けでなく、お施主様それぞれの考え方、ご家族のライフスタイル

をお聞きし、こうした細かい部分もコーディネートさせて頂いて

おります。

先日、このつくばのモデルハウスにご来場頂いた方に、この事を

お話させて頂き、「 細かいところまで考えているのねぇ。すごい

わ！」と、当たり前だと思っていたことにちょっとしたうれしさ

を感じました。

その日はお陰様で、この仕事の楽しさを実感した日となりまし

た。

Ｓ様ありがとうございました！　平井

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こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、ホンカのDK窓とYKK等の国内メーカーの窓の取付け方

の違いについてお話しします。

早速ですが、この二枚の写真をご覧になり、窓の取付け方に違い

があるのがおわかりになりますか？

【 国内メーカーの窓 】

【 ホンカDK（ドレーキップ）窓 】　

違いは、ログ壁に対し建具が外側合せになっているか、内側合せ

になっているかです。

 

現在ホンカでは、準防火地域などに設置する建具は、国内メー

カーで防火認定を取得している木製建具や樹脂製建具を設置して

います。

今回のこの写真のログホームで、縦辷り出し窓を外側合せで設置

ているのがおわかりになるかと思います。

もちろん他の上げ下げ窓や引違い窓等も同様に外側に合せます。

そうすると、室内側に奥行きが出ますのでローラーブラインド等

の設置も枠内に納めることもできます。

 

一方、ホンカのDK窓は、内倒し・内開きなので内側に合せて設置

します。

そのため、今度は外側に奥行きが出てきます。

この奥行が出た部分には、ホンカオリジナル水切りを設置し、雨

の侵入を防いでいます。

また、建具がケーシングより前に飛び出していないのですっきり

としていますねと、よく言われます。

 

このように、ホンカは諸条件により、ぞれぞれの商品を取り入れ

る中で、施工技術にも重点を置きながら、住まう人に長く安心し

て住んで頂いております。

 

また、今回は完成された建物をご紹介しましたので、設置ヶ所の

施工方法の違いが気になるという方もいらっしゃると思います。

その場合は、随時開催しています構造見学会へご参加頂くか、建

築中の建物を個別にご案内しておりますので、お気軽に私宛に

ご連絡ください。

皆さんそれぞれのご都合に合わせ、ご案内いたします。

平日ですと現場の職人の方がいらっしゃる場合が多いので、より

多くの情報が得られること間違いなしですよ。

ぜひ、現物を見ながらログホームについて語りあいましょう！

　平井

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こんばんは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、住んでから気になるフローリングのキズ修復法をいくつ

かご紹介します！

 

床一面フローリングのお部屋は、木の温もりを感じられ、自然の

風合いを楽しむことができます。

ましてやホンカ・ログホームは、床だけでなくに壁も天井も無垢

の木を使っているので、まさに森林浴をしているような効果が得

られます。

さて、床がフローリングだと家具との相性もいいので、コーディ

ネートもし易いですよね。

但し、フローリングは傷つきやすいので、美しさをキープするの

には、少しだけ注意が必要になることも・・・。

 

気をつけていたはずなのに、いつのまにか傷ついていたという経

験はありませんか？

ホンカにお住いの方からもご相談頂く項目のひとつです。

そこで、今日は自分で直すことができる方法を皆さんにもご紹介

します！

便利なアイテムを使って、驚くほどキレイに修復するのです！

 

フローリングのキズといっても、摩擦によるすりキズ、へこみ、

色あせなどさまざまです。

まずは、誰でも簡単にできる修復法をご紹介。

こちらのキズ消しシートは、サッと拭くだけでフローリングのキ

ズを目立たなくしてくれます。

知らないあいだに傷ついてしまった、細かなキズなどにおすすめ

です。

誰でも手軽にできるのが嬉しいですね。

使うときには、このようにフローリングワイパーにシートを装着

できます。

広範囲のキズもこれなら一度にキレイになりますね。

お掃除感覚で、パパッと細かなキズなどを修復することができま

す。

 

きりキズやすりキズなどのちょっとしたキズには、こちらのクレ

ヨンタイプがおすすめです。

かくれん棒というクレヨンのようなものでキズを埋めたあと、マ

ニキュアで木目を描いていきます。

2つのアイテムを使うことで、より自然な仕上がりになりますよ。

家具などを移動したときにできる引っかきキズも、こちらのキッ

トがあれば数分でキレイに修復できます。

マニキュアは、木目を描くだけではなく、単品できりキズなどに

使うこともできますよ。

 

ちょっとしたフローリングのへこみには、スチームアイロンと濡

れタオルを使った驚きの裏技があるんです。

やり方はとっても簡単で、へこんでしまった部分に濡れタオルを

置き、その上にスチームアイロンを30秒ほどかけるだけです。

そうすることで、木材が水分を吸収して膨張し、へこみが直るん

だそうです。

ちょっとしたへこみであれば、試してみる価値ありです！

 

フローリングに深く刻まれたキズには、こちらの修復キットがお

すすめです。

使い方は、電熱コテで専用のスティックを溶かしながら、へこみ

などのキズを埋めていきます。

電熱コテを使うので、扱いには少し注意が必要ですが、プロのよ

うに本格的に仕上げたい方にぴったりですよ。

こちらの専用スティックは、クレヨンタイプに比べて耐久性や耐

熱性に大変優れています。

なので、いつまでもキレイを保つことができます。電熱コテから

木目ペンなど、必要なアイテムがすべてそろっているのも嬉しい

です。

 

最後に、 プロも愛用している、フローリング修復アイテム「ウッ

ドリフレッシュ」です。

こちらのアイテムの特徴は、木目を消すことなくキズを目立たな

くしてくれるという優れもの。

マーカータイプなので、誰でも簡単に扱えます。

詳しくはこちらの画像をご覧ください。

『　補修方法　』

いかがでしたか？

今回ご紹介したアイテムは、どれも簡単に使えるだけではなく、

プロのようにキレイにキズを直すことができます。

キズの種類に合わせて、アイテムを使い分けるのもキレイに仕上

げるコツです。

フローリングのキズにお困りの方は、ぜひ挑戦してみてくださ

い！　平井

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こんにちは。

ホームコーディネーターの平井です。

今日は、週末に行って来ました『Farmer’s Market』について

お伝えします。

場所は、表参道駅から渋谷方面に歩いてすぐの場所。

「よい生活」は「よい食事」から。をコンセプトに、

毎週土日にマーケットが開催されています。

全国の農家や企業が参加し、新鮮で旬な食を提供してくれていま

す。農家さんのこだわりを聞き味わうのも楽しみのひとつです。

コーヒー好きの私が目についたのはここ。

大阪から来ていた珈琲・紅茶専門店の「ARLAZI」さんです。

お見せのオーナーと話しをしていたら珍しいものを見せて頂き

ました。

コーヒー豆を取ったあとの皮を煎ったものだそうで、

コーヒーのとても良い香りがします。

これをハーブティーのように頂くととてもいい香りがして

美味しいとのこと。

コーヒー談議に花が咲き、アイスコーヒーと水出しコーヒーの

比較をさせて頂きました。（左：通常のアイスコーヒー、

右：24時間かけて抽出した水出しコーヒー）

手間暇かけた水出しコーヒーは甘く深い味わいで、とても同じ豆

から入れたとは思えないほどの違いに驚きました。

やはりコーヒーの世界は深いです！

帰りに5種類のコーヒーを楽しめるお試しセットを購入。

会場では、さまざまな食にも出会え、その場で食べることができ

ました。

クラフトビールやワインのお店も並んでいるので、

週末ランチに電車に乗って出掛けられたらいかがでしょうか？

とても楽しい雰囲気ですよ。　平井

『 Farmer’s Market 』　http://farmersmarkets.jp/

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