こんばんは。
ホームコーディネーターの平井です。
今日は、コーヒー好きの方にぜひオススメしたいバリスタも愛用
しているという本格コーヒ―道具をご紹介します。
海外のカフェでよく見かける〖HARIO~ハリオ~〗は、実は日本
の老舗耐熱ガラスメーカーの製品なんだそうです。
機能性に優れているハリオは、プロのバリスタにも使われていま
す。使う姿やキッチンに並ぶ佇まいがお洒落なのもプロに愛され
る理由の一つかもしれませんね。
そんなところも私がオススメする理由の一つです。
私がコーヒー豆を挽く楽しみとしているのは、心地よい挽き音や
ふわりと漂う香ばしい香りが楽しめる事。
ログホームの中で、この香りが漂うと思うとたまりません!
豆を挽くひと手間もお気に入りのミルを使えば、癒しのひととき
になる事間違いなしです!
こちらのミルの本体は天然木で出来ているので、木の温かみが気
持ちよく手なじみも良いです。
そして注目したのが、豆を挽く臼はセラミック製なので挽き心地
が良く、金属臭がなく錆びません。
しかも、摩擦熱が発生せず豆の酸化を防ぐ優れものなのです。
てある姿もかわいらしくて嬉しくなりますね。
天然木のぬくもりあるテイストがキッチンのインテリアをふんわ
り優しいものにしてくれるようです。
より盛り上がりそうですね。
気軽においしいコーヒーが淹れられて見た目にもすてきな道具を
使えば、コーヒーを楽しむ時間をぐんと贅沢に感じられます。
ハリオのコーヒー道具はコーヒーと過ごすひとときを、特別なも
のにしてくれるアイテムです。
もう一つ注目なのが、こちらのミルは、臼の隙間を調節すること
でコーヒー粉の粗さを変えることができます。
回り)に回すほど粗く挽けます。
夏の朝、早起きをして自分好みの粗さに調節したオリジナルコー
ヒーを味うひと時。
その時間があるだけで、その日一日が楽しくなります。平井
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